Schwarzwälder Schinken
Produktbeschreibung:
Der Schwarzwälder Schinken ist bekannt durch seine spezielle Räucherung. Zum Pökeln wird eine Gewürzlake aus gestoßenem Pfeffer und Wachholderbeeren genommen. Zum Räuchern verwenden wir Nadelholz.
Inhaltsstoffe:
100g werden hergestellt aus 130g Schweinefleisch,Nirtritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E250) Dextrose, Konservierungsstoff E 252, Saccharose, Gewürze, Maltodextrin, natrürliche Aromastoffe, Antioxidationsmittel E301, Säurungsmittel E330/E334, Tannenrauch
Allergene:
Senf, Sellerie
laktosefrei, glutenfrei
Gekühlt ca. 60 Tage haltbar.
Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.